2014-12-16

本日午餐:鮮蝦粉絲煲+焗烤香菇


今天中午的食材有蝦子和香菇,原本想用之前做的大蒜奶油醬來炒蒜泥蝦,然後再清炒香菇。但是,人算不如天算,計畫總是趕不上變化,把蝦子處理完之後,腦中突然浮現「鮮蝦粉絲煲」,決定用LC鍋來做一鍋到底的鮮蝦粉絲煲。然後又想著可以又可愛的LC做焗烤香菇,結果發現有另一種焗烤香菇的超簡單方法。於是乎,今天午餐就改為鮮蝦粉絲煲和焗烤香菇囉!

2014-12-12

海鮮煎餅

為了要用掉在冷凍庫好幾天的蝦子和花枝,今天午餐決定來挑戰海鮮煎餅!(握拳)

2014-12-07

【美善品】南瓜濃湯

今天雖是星期天,但zuo爸還是要上班,於是中餐只剩我們母子自行解決。而我也懶得出門,所以打開冰箱,看能變出什麼菜?

2014-12-05

【3Y】三大兩小在松菸


Vivian阿姨回台灣了,本來週一已經和Echo一行三人約了喝下午茶,但當天三人聊得意猶未盡,決定週五再約一次,順便帶上兩小,讓好久沒見的兩小可以玩一玩。結果,大半天下來,大人根本也沒聊到,反而一直在伺候陪玩兩小,尤其是Vivian阿姨,我想她下次應該會拒絕小孩出席聚會了,哈哈!

新生活運動開始!

因為zuo爸12月開始調早班,所以全家作息也跟著大調整。

2014-12-03

【美善品】第一罐手作大蒜奶油抹醬


其實已經不是第一次做大蒜奶油抹醬了,處女作可以參考 ★第一次掌大廚★
後來又做了一次,請看 ★好久沒做菜了★
但前天又做了大蒜奶油抹醬,而且還煞有其事裝罐,為什麼呢?