2011-08-21

正確的紅豆水

話說前陣子覺得腳有點小水腫,開始喝紅豆湯,因為不喜歡吃紅豆,索性將湯打成紅豆沙,不過消水腫的成效似乎都不高...

之前有網友在網路上說,只要喝紅豆水,不要吃紅豆,紅豆也不可以煮破,否則就破功。但劉媽媽覺得,食物一定要吃下去才有營養價值,怎麼可能只喝湯?而且還不能煮破?不過經過這小段時間試驗(其實好像也才煮了2次),成效的確不如何,於是昨天又上網survey。這次看到有網友信誓旦旦地說,這是他問過中醫的結果,紅豆還真的不能煮破咧!

正確做法應該是:
1. 將紅豆洗乾淨
2. 將一鍋水煮沸
3. 煮沸後關火,將紅豆丟進去悶20~30分鐘
4. 把紅豆撈出來,喝剩下的紅豆水即可
(剩下的紅豆其實也還可以拿來煮紅豆湯給家人喝)

所以,昨晚回到家馬上來實作(這樣今天早上就可以開始喝囉!),因為這幾天覺得腳都肉肉的,很久沒看到我腳背上的筋啦!今天大概喝了700~1000cc吧?不知是不是心理作用,真的覺得好像有點消腫,已經可以微微看到左腳背上凸起的筋囉!但當然還是沒有以前那麼凸啦!

其實曾經想過,是不是因為最近太熱,在家的時候幾乎都在吹冷氣,沒怎麼流汗,所以水才沒排掉?或者,是因為我常出門,走路會讓腳比較容易腫?不過,今天喝了紅豆水,上廁所的次數倒是變多了,或許紅豆真的利尿吧?這才是為何喝紅豆水能夠消水腫的主因吧?anyway,只要能夠消水腫就好囉!要不然不僅看了有點礙眼,有時連穿包鞋實在有點不舒服啊!



似乎有點效用的紅豆水~~

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