2012-11-23

偷吃蕃茄

今天中午在幫小佐熱中餐
因為家裡沒人
小佐最近又有嚴重分離焦慮
只要一轉身就會哇哇叫或跟著爬
所以只好讓他在廚房待著了

一開始熱雞湯時轉頭看小佐
他正拿著柳丁要丟
反正外婆最近都讓他把柳丁當球丟
也司空見慣了
於是再回到工作檯繼續處理午餐
這時還聽到丟柳丁的砰砰聲

等到雞湯熱得差不多
我正要把早上煮的半熟麵撥開丟入時
突然覺得後面怎麼那麼安靜了
轉頭一看
挖咧
嚇死我了
小佐滿嘴紅紅的
圍兜也整個都紅色的
再仔細一看
原來他在偷吃地上的蕃茄!!!!!!!!!

怎麼可能呢?
小蕃茄是放在地上沒錯
但是在透明盒子裡啊
盒子扣起來不可能打開的啊
就像這樣 ↓

我覺得大人打開都需要一些技巧啊!
再仔細一看
原來盒子一角已經被他撬開
他就從這縫中拿出小蕃茄
真的是......

當下馬上把蕃茄盒拿起來
接著到餐廳拿相機
拍下犯罪現場
如下 ↓


發生什麼事?


但才拍完
他又不知從哪兒拿出小蕃茄
(應該是抓在左手裡吧?)
又塞到嘴巴裡
我嚇得趕緊摳他嘴巴
結果摳出還帶著葉子的小蕃茄 (昏倒~~)

被摳出蕃茄的小佐繼續看地上 ↓

我的小蕃茄呢?

小子你看什麼看
早就沒啦
之後趕緊再抓著他清口腔
希望沒有吃進太多農藥啊
稍不注意就是一場災難
唉~~~~~~~

我想都是因為前一天才給他吃小蕃茄
所以他印象深刻
看到地上有小蕃茄也想直接拿來吃吧

【後記】
1. 當天晚上,他又爬進廚房,沒看到小蕃茄,還啊啊啊地叫。感覺是在說:「我的小蕃茄呢?」
2. 隔天白天,外婆又把小蕃茄放在地上,爬進廚房的小佐看到,見獵欣喜!我跟外婆說:「不要理他,看他到底怎麼開的?」沒想到,他用他那隻小手,輕輕撬了一下,沒10多秒,果然又讓他拿出一顆小蕃茄啦!

2012-11-22

第二次沒和媽媽睡

昨天是小佐第二次沒和媽媽一起睡
記得前一次是因為媽媽隔天一早要開會
開會資料仍是零 (汗...)
所以讓小佐和爸爸回家
讓媽媽在娘家好好臨時抱佛腳一下

昨天則是因為媽媽又進入趕稿期
前天約訪又臨時被放鴿子
怒火攻心下叫爸爸這幾天找一天休假!!
爸爸原本promise昨天要請假結果又不成
但後來還算有義氣地說:「小佐還是可以跟我回家!」
我當然也非常爽快地說:「好啊!」

說實話
昨晚躺下時旁邊or隔壁房間沒有小佐還真有點不習慣
但想到不用擔心半夜會被他嗚嗚哇哇聲音叫醒
心裡實在有夠歡喜啊!
半夜除了拉被子醒來一次
一覺醒來已經快9點啦!
其實還是超想睡
可是想到得趁早上趕進度
只好不情願地起床
好像真的從小佐出生後
就沒有睡到爽的感覺

突然覺得
要是每個禮拜能這樣「放假」一天
真是幸福啊
佐爸這種感覺應該不深
因為他太常有這個機會了
來和佐爸商量一下放假這檔事好了 :P

2012-11-17

法式土司

下午出門心想著小佐也一歲了,可以吃蛋白、油炒的東西,於是回家路上順手買了天然酵母白土司和土雞蛋,準備來做小佐第一餐油炒食物-法式土司。

2012-11-16

一歲了!

親愛的小佐寶貝:

時間過好快,轉眼間,你也即將滿周歲。想起去年此時,媽媽才正住進待產房,爸爸也還在等待播完12點新聞下班。這一年,說快也快,說慢也慢。看著你哇哇落地,扯開嗓門地哭,以驚人速度大口喝奶;看著你抬起頭、翻了身、爬出第一步;看著你學會自己下床、爬上沙發;聽著你a a、ma ma、ba ba地說著火星文,一切彷彿昨日。雖然才過了1年,但經歷的點點滴滴卻又讓媽媽覺得好像已過了數年。

還記得剛從產房回到房間,對於你的存在其實還不那麼真實。即便當爸爸把你推入房中,看著熟睡的你,媽媽心中仍不免疑問:「這就是我的兒子嗎?」但看著爸爸喜悅的神情、又看到邊睡邊做出怪表情的你,媽媽知道,這一切是真的,我真的有了一個兒子,而這個大家都說長得不錯的小baby,就是寶貝你呀!從今以後,我的身上多了一份責任,我的生活也有了另一個重心。

在你小小的生活中,媽媽和小姨婆是黑臉,爸爸和外婆是白臉。越來越懂事的你,懂得和爸爸和外婆撒嬌,每次看到爸爸和外婆就是要抱抱,有時甚至因此不要媽媽抱了,媽媽心裡其實仍有著淡淡的難過啊!可是又想著,總不能全部的人都溺愛,也只能繼續扮演黑臉了。寶貝,家裡的每個人都把你當寶地疼愛,或許方法不同,但都是真心愛你,知道嗎?真的很希望你是個有禮貌、有規矩的小紳士!

當然有時也會覺得,自己是個太要求的媽媽,常希望你懂規矩、不驕縱,但卻也忘了你才是幾個月大的baby,似乎也無須這麼方正行事。辛苦你了,寶貝!但每當有人誇讚你真乖、不胡鬧、吃飯有規矩時,媽媽心中的確也是萬分竊喜啊!算是媽媽的虛榮感嗎?呵呵!

有時也覺得自己是個耐性不夠的媽媽,尤其在忙的時候,失了耐性哄你,有幾次忍不住對你大聲了些(有1~2次還打了你包著尿布的小屁屁),但每每話一出口就後悔不已,又即刻把你抱入懷中哄著你直到你入眠。當你入睡後,甚至捨不得把你放下而抱在手中看了又看、瞧了又瞧,我們的寶貝怎麼會這麼可愛呢?

隨著你慢慢長大,也發現你有著拗脾氣,但這拗脾氣似乎也怪不了別人,誰叫你爸媽都是脾氣拗得不得了的人呢?有時真覺得自己是自食惡果!媽媽真希望知道該用怎樣的方式來帶你,真希望有正確方法或答案可以參考,可惜沒有。你和我都是第一次為人子、為人母,希望我們繼續慢慢磨合,可以讓寶貝你在健康快樂的環境中成長,能有著讓你人生平安順遂的個性和處事態度。

小佐寶貝,一歲了,媽媽或許不能給你無限的財富,但媽媽一定會給你全部的愛,努力讓自己成為可以幫助你的媽媽,給你一個充滿著歡樂笑聲的簡單幸福生活。

小佐寶貝,生日快樂!

2012-07-31

自製米餅

今天原本要回娘家,結果出了些小狀況,最後變成我自己和小佐待在家裡一晚上。

剛好今天有煮白飯(對!很難得有煮,我們家煮得最多的是小佐的胚芽米),加上週末買了桿麵棍,想想就趁今晚來再一次挑戰米餅吧!

上次做米餅是臨時起意,做得有些隨性,把美善品打好的米糊直接用桿麵棍滾一滾,結果黏得半死不說,最後烤完還超硬的,可憐小佐還要迎合媽媽咬一咬,拍拍照。


失敗米餅:因為沒有桿麵棍,心想可以用保溫壺,又以為可以用粥來代替白飯,結果黏到不行


後來用美善品打粥,但這樣水分超多,一整個糊,不但製膜困難,最後也烤得超硬

可憐的小佐,一開始滿心歡喜地咬,然後露出難色,最後就把米餅給丟了

這一次是參考網路上小雨麻的做法,因為她寫得超詳細,把要加多少白飯、多少水、滾多久、烤多久都寫得清清楚楚,最適合我這種廚藝白癡了!

【事前準備】
  • 冰箱拿出來的白飯(70g)
  • 水(貝親粉紅湯匙1匙+沾在桿麵棍、烘焙紙、餅乾模和手上的水)
  • 桿麵棍
  • 透明塑膠袋
  • 烘焙紙
  • 餅乾模
  • 可調溫度的烤箱(要用180度烤)
食材、工具準備好

Step1:把白飯放進透明塑膠袋裡

Step2:用桿麵棍把白飯滾來滾去 滾到看不出米粒(其實還蠻費工的,後來有在白飯下面墊布,有好滾一些,用手捏的效果也不錯)

Step3:把桿麵棍、餅乾模、烘焙紙都沾點水 以免白飯黏來黏去 繼續把米飯滾來滾去

Step4:滾到米飯約0.3~0.5cm 就用餅乾模去壓形狀


Step5:接著先預熱180度 然後就把米糊送進烤箱啦


Step6:烤了6~7分鐘 拿出來翻面 手也要沾點水免得黏住米餅(下次烤5分鐘就好)

Step7:翻面後再烤5分鐘 成品出來囉(左下角是把剩的米糊用手隨便壓的形狀)

近看成品 其實還蠻像樣的啦

用電風扇吹涼之後 馬上拿給小佐試吃 只要有得吃 他都很興奮

這次真的有吃囉 算是成功啦!(上次是放到嘴巴咬一下 然後就丟掉了 窘...)



【事後檢討】
  • 覺得這次賣相雖然不錯,吃起來也柔軟許多,不過也許烤得還是有點久,外皮有些地方對小佐來說應該還是有點硬。
  • 白飯應該可以滾得更綿密,或許下次可以用cuisinart打打看,或許可更省事一些。
  • 其實小佐在咬的時候,我還是有點膽戰心驚,很怕他噎到,因為外面的皮還是有點酥脆,不像市售米餅,一咬馬上斷掉化掉。

2012-07-26

佐爸公司公開亮相

今天第一次去爸爸公司亮相,在路上,小佐心情可好的呢!連久違的腳也都拿起來啃了又啃呀...



2012-07-09

早上散步去

昨晚住外婆家,小佐半夜還是給我醒來一次,還翻來覆去睡不安穩!枉費我自己睡覺前還補餵一瓶奶,想說這樣鐵定可以一覺到天亮,結果...真的很搗蛋耶!!而且今天一早7點鐘就醒來要爬床欄,我也只好跟著起床,無奈啊...